Festa della Donna, un menù “tutto in giallo” e gluten free. Parola alla New Food
L’8 marzo, in un trionfo di profumate mimose gialle, si celebra la Festa della Donna. Una data importante, istituita per ricordare la…
Magazine e Quotidiano edito da volontari
L’8 marzo, in un trionfo di profumate mimose gialle, si celebra la Festa della Donna. Una data importante, istituita per ricordare la…
Anche se con meno commensali, non rinunciamo al piacere della convivialità. Da New Food Gluten Free, idee di portate adatte…
È nata una nuova sinergia per la formazione in campo enogastronomico, l’Università Roma Tre ha infatti affidato il “Laboratorio di Enogastronomia III” alla Delegazione Fisar Roma e Castelli Romani. Si tratta di uno degli insegnamenti obbligatori del Corso di Laurea (CdL) in Scienze e Culture Enogastronomiche attivato nel 2015 presso il Dipartimento di Scienze dell’Ateneo romano.
Grandi numeri per il corso iniziato a Velletri, si lavora ora su quello in partenza il 13 novembre a Frascati…
Raccolto migliore e incremento del 16%. Centinaia di persone hanno brindato alla stagione propizia con CastelliExperience e l’azienda Colle Picchioni…
Marilena Barbera delle Cantine Barbera e Presidente della FIVI SICILIA (Federazione Indipendente Viticoltori Italiani) ha commentato l’articolo del Gambero Rosso…
“Tutti giù in cantina – Festival della Cultura del Vino” si è concluso domenica 23 giugno dopo tre giorni di…
PREVISTI ALL’INAUGURAZIONE L’ASSESSORE REGIONALE ALL’AGRICOLTURA ENRICA ONORATI, L’AMBASCIATORE DELLA GEORGIA A ROMA KONSTANTINE SURGULADZE, IL SINDACO DI VELLETRI ORLANDO POCCI…
Video del Convegno dell’UGIVI sulla DOC Eroica, tenutosi al Castello di Pantelleria, argomento attualissimo nel dibattito pantesco. In quanto media partner, lo…
La storica cooperativa Cincinnato di Cori, dopo oltre 70 anni di attività e con un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve…
Anche quest’anno i Giuristi della Vite e del Vino si sono incontrati in una gremita Sala Respighi per l’ormai tradizionale…
FIRENZE — Sono 47 gli oli extravergini di oliva che rappresentano l’eccellenza della produzione Toscana. I 47 oli sono stati…
Su una cosa sono tutti d’accordo, finalmente il Padiglione del Lazio al Vinitaly, denominato come “A” e di fronte l’ingresso…
Vini dei Castelli Romani (Castel De Paolis, Villa Simone), del litorale (Divina Provvidenza) molti di Latina, (Casale del Giglio) e…
L’Assessorato del Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali della Regione autonoma Valle d’Aosta, informa che si svolgerà dal 30…
Sono sedici le aziende siciliane che stanno contribuendo al successo del padiglione Italia alla 44ma edizione di FOODEX Japan, la…
La storica cooperativa di Marino il 26 e 27 gennaio sarà protagonista della rassegna voluta dal Merano Wine Festival per…
Innovazione e ricerca al centro dei lavori, in partnership con l’Accademia dei Georgofili Migliorare la viticoltura italiana attraverso la ricerca,…
Il 12 e 13 gennaio nella Capitale si è svolta la seduta di insediamento del nuovo Consiglio Nazionale della Federazione…
Splendida serata con oltre 100 soci venerdì 21 settembre all’Hotel Villa Eur CORSI DI PRIMO LIVELLO IN PARTENZA A ROMA…
Ricomincia l’attività formativa della Delegazione Autonoma di Roma e Castelli Romani, venerdì 21 settembre serata di inaugurazione dei corsi 2018–2019…
Successo pieno per “Tutti giù in cantina”, il Festival della Cultura del Vino che si è tenuto a Velletri (Roma) dal 29 giugno all’1 luglio ha raccolto un’ottima partecipazione e soprattutto grandi consensi, confermando una crescita notevole dell’evento. La formula della degustazione abbinata, oltre che al cibo, alle arti e ai mestieri del mondo del vino piace sempre di più, anche perché rende l’appuntamento piacevole per pubblici diversi, dagli esperti di vino – che hanno trovato in degustazione grandissimi prodotti da tutta Italia e dal Mondo – alle famiglie con bambini e cani al seguito, fino agli appassionati di Storia o di Arte. Confermati i numeri della passata edizione dell’evento organizzato da CREA Velletri e Associazione “Idee in fermento”, così come la sede dell’istituto di ricerca di via Cantina Sperimentale è stata percepita ancora una volta come uno dei luoghi più affascinanti della città.
Torna il festival della Cultura del Vino ma anticipa a fine giugno l’evento con i migliori vini di 100 importanti…