Cori. Corso gratuito di lingua e cultura araba con lo chef Zaher Eliass Sabhah

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L’iniziativa si pro­po­ne di inse­gna­re ai par­te­ci­pan­ti i fon­da­men­ti del­la lin­gua ara­ba e di far cono­sce­re gli aspet­ti più impor­tan­ti del­la cul­tu­ra e del­la cuci­na siria­na. Pri­mo appun­ta­men­to intro­dut­ti­vo gio­ve­dì 15 Set­tem­bre, alle ore 17:00, pres­so la Biblio­te­ca Comu­na­le ‘Elio Filip­po Accroc­ca’. Il mae­stro Zaher ne illu­stre­rà le carat­te­ri­sti­che e, insie­me agli inte­res­sa­ti, ver­ran­no con­cor­da­ti i gior­ni e gli ora­ri per incon­trar­si in modo da poter con­ci­lia­re le esi­gen­ze di tut­ti. Per l’occasione ver­rà offer­to il tipi­co tè ara­bo can­nel­la e car­da­mo­mo. 

Il mae­stro Zaher è pron­to per una nuo­va avven­tu­ra. Dopo la riu­sci­ta espe­rien­za di qual­che mese fa sta per ripar­ti­re pres­so la Biblio­te­ca comu­na­le ‘Elio Filip­po Accroc­ca’ il cor­so gra­tui­to di lin­gua e cul­tu­ra ara­ba, orga­niz­za­to dall’associazione cul­tu­ra­le ‘Arca­dia’ in col­la­bo­ra­zio­ne con il Comu­ne di Cori, e che inau­gu­re­rà la pro­gram­ma­zio­ne 2016/17 dell’istituto cul­tu­ra­le di Vico­lo Maca­ri.

L’iniziativa si pro­po­ne di inse­gna­re ai par­te­ci­pan­ti i fon­da­men­ti del­la lin­gua ara­ba e di far cono­sce­re gli aspet­ti più impor­tan­ti del­la cul­tu­ra e del­la cuci­na siria­na. Zaher Eliass Sab­hah, infat­ti, ori­gi­na­rio di una comu­ni­tà cri­stia­na del­la Siria, in Ita­lia da 10 anni e resi­den­te a Cori, è un apprez­za­to chef, che con­dur­rà i pre­sen­ti alla sco­per­ta dell’idioma e del­le tra­di­zio­ni, ma anche dei pro­fu­mi e dei sapo­ri del­la sua ter­ra.

Gio­ve­dì 15 Set­tem­bre, alle ore 17:00, pres­so la biblio­te­ca civi­ca, si ter­rà il pri­mo incon­tro intro­dut­ti­vo. Il docen­te madre­lin­gua Zaher Eliass Sab­hah ne illu­stre­rà le carat­te­ri­sti­che e, insie­me agli inte­res­sa­ti, ver­ran­no con­cor­da­ti i gior­ni e gli ora­ri per incon­trar­si in modo da poter con­ci­lia­re le esi­gen­ze di tut­ti. Per l’occasione ver­rà offer­to il tipi­co tè ara­bo can­nel­la e car­da­mo­mo. 

La pri­ma edi­zio­ne del cor­so, che ha regi­stra­to 15 iscrit­ti, per un tota­le di 22 lezio­ni in 3 mesi, ave­va chiu­so il Pro­get­to Inter­cul­tu­ra avvia­to dall’Assessorato alle Poli­ti­che Socia­li e dai Ser­vi­zi Socia­li del Comu­ne di Cori, insie­me ad altre asso­cia­zio­ni, tra cui l’ANOLF Lati­na, per la pro­mo­zio­ne del dia­lo­go inter­cul­tu­ra­le e la valo­riz­za­zio­ne del patri­mo­nio dei migran­ti pre­sen­ti sul ter­ri­to­rio, attra­ver­so labo­ra­to­ri di cuci­na e cul­tu­ra inte­ret­ni­ca e per­cor­si mul­ti­di­sci­pli­na­ri.

Mar­co Castal­di

Addet­to Stam­pa & OLMR

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