Sapori KM zero: evento imperdibile da “Il Sogno — Dream House”

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Segna­te la data: lune­dì 17 giu­gno, ore 20.00, pres­so “Il Sogno — Dream Hou­se” di Caiaz­zo (CE) in via San Leu­cio I BIS, si ter­rà un even­to straor­di­na­rio che pro­met­te di deli­zia­re tut­ti gli aman­ti del­l’ot­ti­ma cuci­na. Orga­niz­za­ta in col­la­bo­ra­zio­ne con l’as­so­cia­zio­ne eno­ga­stro­no­mi­ca “Gusto Ter­ri­to­ria­le”, que­sta sera­ta sarà un’oc­ca­sio­ne uni­ca per degu­sta­re pro­dot­ti tipi­ci del ter­ri­to­rio e incon­tra­re alcu­ni dei pro­ta­go­ni­sti più influen­ti del pano­ra­ma culi­na­rio loca­le e nazio­na­le.

L’e­ven­to vedrà la par­te­ci­pa­zio­ne spe­cia­le del­lo chef Anti­mo Migliac­cio, pre­mia­to come miglior chef d’I­ta­lia 2023, noto per la sua abi­li­tà nel rein­ter­pre­ta­re la cuci­na tra­di­zio­na­le con un toc­co inno­va­ti­vo. Insie­me a lui, il famo­so food­blog­ger Nico­la D’A­les­sio con­di­vi­de­rà la sua pas­sio­ne per la gastro­no­mia, accom­pa­gna­to da nume­ro­si altri ospi­ti illu­stri, non solo del­la cuci­na cam­pa­na ma anche di quel­la nazio­na­le.

Que­sto even­to rap­pre­sen­ta una straor­di­na­ria oppor­tu­ni­tà per immer­ger­si in un’e­spe­rien­za culi­na­ria sen­za pre­ce­den­ti, sco­pren­do i sapo­ri auten­ti­ci del­le col­li­ne caia­ti­ne e del mas­sic­cio del Mate­se, attra­ver­so una sele­zio­ne accu­ra­ta di piat­ti pre­pa­ra­ti con ingre­dien­ti fre­schi e loca­li.

“Il Sogno — Dream Hou­se” si distin­gue infat­ti per la sua stra­te­gia ali­men­ta­re del km 0, uti­liz­zan­do pro­dot­ti pro­ve­nien­ti diret­ta­men­te dal ter­ri­to­rio cir­co­stan­te. La for­za del risto­ran­te risie­de nel­le col­la­bo­ra­zio­ni con pro­dut­to­ri loca­li e pic­co­le impre­se agroa­li­men­ta­ri, che con le loro lavo­ra­zio­ni arti­gia­na­li garan­ti­sco­no un pro­dot­to di filie­ra di altis­si­ma qua­li­tà.

Per ulte­rio­ri infor­ma­zio­ni e pre­no­ta­zio­ni, è pos­si­bi­le con­tat­ta­re il risto­ran­te al nume­ro 349.414.44.24 oppu­re al 366.327.96.22. Non per­de­te l’oc­ca­sio­ne di par­te­ci­pa­re a que­sta sera­ta-even­to esclu­si­va e di sco­pri­re per­ché “Il Sogno — Dream Hou­se” è con­si­de­ra­to una vera e pro­pria gem­ma nel pano­ra­ma del­la risto­ra­zio­ne ita­lia­na.

Pre­pa­ra­te­vi a vive­re un’e­spe­rien­za culi­na­ria indi­men­ti­ca­bi­le, dove ogni piat­to rac­con­ta una sto­ria di pas­sio­ne, tra­di­zio­ne e inno­va­zio­ne.

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Marco Montini

Clas­se ’82, gior­na­li­sta pub­bli­ci­sta dal 2012, cro­ni­sta di stra­da dal 2007, scri­vo ormai da tem­po di sport, poli­ti­ca, socia­le e cul­tu­ra. Attual­men­te col­la­bo­ro con testa­te dei Castel­li Roma­ni e del­la Capi­ta­le, for­nen­do al con­tem­po pre­sta­zio­ni e con­su­len­ze di comu­ni­ca­zio­ne per nume­ro­se real­tà ter­ri­to­ria­li, pri­va­te e pub­bli­che. Lazia­le, tea­tran­te, ani­ma­le socia­le, ado­ro viag­gia­re, cono­sce­re e nutrir­mi del­la diver­si­tà, del nuo­vo, del­lo sco­no­sciu­to.