VINO BAROLO, BARBARESCO, ROERO A MILANO A GO WINE

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GIOVEDI’ 21 FEBBRAIO L’ATTESO EVENTO PROMOSSO
DA GO WINE NEL CAPOLUOGO MILANESE

49 can­ti­ne pro­ta­go­ni­ste al Ban­co d’assaggio

Nel cor­so dell’evento la set­ti­ma edi­zio­ne del Pre­mio
Ami­ci dei Gran­di Ros­si di Lan­ga e Roe­ro
Tre risto­ran­ti stel­la­ti di Mila­no alla ribal­ta

In ante­pri­ma i pri­mi assag­gi a Mila­no del Baro­lo 2015 e del Bar­ba­re­sco 2016

Sono i gran­di ros­si di Lan­ga e, in asso­lu­to, fa i vini top che fir­ma­no il made in Ita­ly di Bac­co nel mon­do.
Baro­lo e Bar­ba­re­sco si pre­sen­ta­no a Mila­no gio­ve­dì 21 feb­bra­io in una sera­ta che apre la nuo­va sta­gio­ne del­le degu­sta­zio­ni con le spe­cia­li atten­zio­ni che le nuo­ve anna­te riser­va­no, ovve­ro il 2015 per il Baro­lo, il 2016 per il Bar­ba­re­sco. Per il quin­to anno entra in sce­na anche il Roe­ro, con i neb­bio­li del­la riva sini­stra del Tana­ro e con altre inte­res­san­ti azien­de vini­co­le che si affian­ca­no al par­ter­re dei pro­ta­go­ni­sti.
Orga­niz­za e pro­muo­ve Go Wine, asso­cia­zio­ne nazio­na­le di con­su­ma­to­ri e turi­sti del vino, che, secon­do una tra­di­zio­ne con­so­li­da­ta in oltre 15 anni di atti­vi­tà a Mila­no, dedi­ca al suo calen­da­rio di even­ti in cit­tà que­sto spe­cia­le even­to, e sem­pre nel mese di feb­bra­io. Una degu­sta­zio­ne mol­to atte­sa, che si arric­chi­sce di ulte­rio­ri ele­men­ti: si con­fer­ma una pat­tu­glia di can­ti­ne sem­pre più arti­co­la­ta, con 49 pro­ta­go­ni­sti a incon­tra­re il pub­bli­co, e poi inte­res­san­ti focus su anna­te ante­rio­ri per valo­riz­za­re sem­pre meglio la cono­scen­za ed il valo­re di vini che san­no reg­ge­re ed entu­sia­sma­re nel tem­po.

RICONOSCIMENTI AGLI AMICI DEI GRANDI ROSSI DI LANGA E ROERO
Nell’occasione saran­no attri­bui­ti rico­no­sci­men­ti ad alcu­ne per­so­na­li­tà.
Il pre­mio riser­va­to agli Ami­ci dei Gran­di Ros­si di Lan­ga e Roe­ro giun­ge alla set­ti­ma edi­zio­ne ed è dedi­ca­to nel 2019 a figu­re di rife­ri­men­to nel set­to­re del­la risto­ra­zio­ne d’eccellenza mila­ne­se che, nel­la loro atti­vi­tà pro­fes­sio­na­le, han­no dedi­ca­to impe­gno e atten­zio­ne a divul­ga­re i gran­di vini ita­lia­ni e i gran­di ros­si di Lan­ga e Roe­ro. La scel­ta nel 2019 riguar­da tre stel­le Miche­lin del­la cit­tà: il risto­ran­te “Inno­cen­ti Eva­sio­ni”, il risto­ran­te “Tano Pas­sa­mi l’olio” e il risto­ran­te “Lume”.

IN DEGUSTAZIONE VECCHIE ANNATE E VERTICALI DI SINGOLE ETICHETTE
Per­cor­ren­do i ban­chi d’assaggio, l’attenzione si accen­tra anche su spe­cia­li sele­zio­ni di vec­chie anna­te di Bar­ba­re­sco, Baro­lo e Roe­ro che alcu­ne can­ti­ne pre­sen­te­ran­no a fian­co del­le ante­pri­me. Di alcu­ne eti­chet­te le azien­de pre­sen­ta­no mini ver­ti­ca­li, per fare apprez­za­re il mede­si­mo attra­ver­so l’evoluzione di anna­te diver­se.
Sono ele­men­ti d’interesse in più a favo­re del pub­bli­co: con­sen­to­no di raf­for­za­re l’apprezzamento ver­so vini che soprat­tut­to nel tem­po san­no pro­dur­re risul­ta­ti straor­di­na­ri.
In alle­ga­to l’elenco dei pro­ta­go­ni­sti con i prin­ci­pa­li vini in degu­sta­zio­ne al ban­co d’assaggio.

Ora­ri del Ban­co d’assaggio:
- 14.30–18.15: Degu­sta­zio­ne riser­va­ta ad un pub­bli­co di ope­ra­to­ri del set­to­re risto­ra­zio­ne d eno­te­che.
- 18.15: Inter­ven­to di salu­to, bre­ve pre­sen­ta­zio­ne del­le nuo­ve anna­te, con­se­gna rico­no­sci­men­ti.
- 18.45 — 22.00: Degu­sta­zio­ne aper­ta al pub­bli­co di enoap­pas­sio­na­ti.

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Redazione

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