‘Soul of Trees’: le ninfe nascoste negli ulivi di Cori

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Vie­ne pre­sen­ta­to in que­sti gior­ni a Cope­na­ghen il pro­get­to arti­sti­co e cul­tu­ra­le ita­lo dane­se rea­liz­za­to dal­la foto­gra­fa Ingrid Bug­ge, dal­la sto­ry­tel­ler Vig­ga Bro e dall’olivicoltore Catul­lo Man­cioc­chi. In pro­gram­ma una serie di ini­zia­ti­ve con degu­sta­zio­ni gui­da­te di EVOO di Cori, mostra foto­gra­fi­ca di nin­fei albe­ri d’oliva che pren­do­no vita con l’interpretazione di sto­rie.

L’EVOO di Cori anco­ra pro­ta­go­ni­sta di un tour pro­mo­zio­na­le in Dani­mar­ca, Pae­se da sem­pre atten­to alle salu­bri­tà ali­men­ta­re e per­ciò gran con­su­ma­to­re di oro ver­de ita­lia­no. In que­sti ulti­mi gior­ni di Ago­sto l’olio extra ver­gi­ne d’oliva Itra­na core­se è por­ta­to in degu­sta­zio­ne a Cope­na­ghen e din­tor­ni dall’olivicoltore Catul­lo Man­cioc­chi. È lui a par­la­re ai dane­si di Extra Vir­gin Oli­ve Oil made in Cori e di oli­vi­col­tu­ra loca­le.

Oltre agli oli del­la sua impre­sa, Rosa&Meo, Man­cioc­chi por­ta con sé anche quel­li di altre due azien­de, Rupe­bian­ca di Ubal­do Cauc­ci Mola­ra e Imper­vio di Dan­te D’Elia. Tre gio­va­ni e pro­met­ten­ti real­tà oli­vi­co­le e olea­rie con­dot­te da assag­gia­to­ri pro­fes­sio­ni­sti del Capol Lati­na, che rea­liz­za­no un olio extra ver­gi­ne d’oliva Itra­na in quan­ti­tà limi­ta­ta ma di ele­va­tis­si­ma qua­li­tà.

Il trio è da tem­po impe­gna­to in una stra­te­gia siner­gi­ca non solo di com­mer­cia­liz­za­zio­ne, ma anche di pro­mo­zio­ne e valo­riz­za­zio­ne in Ita­lia e all’estero di tut­to ciò che gira intor­no alla seco­la­re tra­di­zio­ne oli­vi­co­la e alla voca­zio­ne agri­co­la del loro ter­ri­to­rio. Nel­la cul­la dei Vichin­ghi l’EVOO di Cori è inse­ri­to in una par­ti­co­la­re cor­ni­ce, che con­fer­ma i costan­ti scam­bi cul­tu­ra­li, eco­no­mi­ci e socia­li tra la cit­tà d’Arte e lo Jutland.

Nel­le ini­zia­ti­ve in pro­gram­ma Catul­lo Man­cioc­chi è accom­pa­gna­to da due note arti­ste dane­si e com­po­nen­ti di quel­la comu­ni­tà che sta­gio­nal­men­te risie­de a Cori: la foto­gra­fa Ingrid Bug­ge e la sto­ry­tel­ler Vig­ga Bro. Insie­me stan­no pre­sen­tan­do il pro­get­to arti­sti­co e cul­tu­ra­le ‘Soul of Trees’, che trae ispi­ra­zio­ne dagli uli­vi core­si. Le nin­fe nasco­ste negli albe­ri d’olivo sco­va­te da Ingrid Bug­ge, ven­go­no por­ta­te in vita dal­le sto­rie inter­pre­ta­te da Vig­ga Bro. In par­ti­co­la­re l’albero rin­ve­nu­to nei pres­si di Giu­lia­nel­lo evi­den­zia l’abbraccio di due aman­ti immor­ta­la­ti da Zeus, da qui l’appellativo ‘The Love Tree’.

Mar­co Castal­di

Addet­to Stam­pa & OLMR

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